有机蔬菜的生产方法_有机农场养生之道

人气 3354   2012-3-13 22:02

有机生产说的直观点就是在农业生产中,不使用化肥、农药、与其他化学合成物质。但是也包括采用合理科学的、遵循自然规律的生态种植方法来进行田地中的农事管理与操作。哲学上讲人是要遵循自然规律办事的,不遵循自然规律的行为和事物最终是要被淘汰的,我们博野有机农业回龙湖基地有机蔬菜生产正是遵循了自然规律,采用符合生态学原理的生产技术来进行生产.

其中包含以下几点:

1、有机蔬菜基地的肥料供应问题 任何一个有机农业生产基地从理论上将必须要有自己的肥料供应体系,否则这个基地是不完善的,是不真实的,回龙湖基地拥有自己的肥料供应体系而且在不断的改进,不断的完善。 首先,我们做有机生产必须要保证田间所有作物收获后的作物秸杆要在适当的时机重新回到我们的宝贵土壤中。 其次,我们不可能仅仅靠这些秸杆提供的养分和能量维持接下来的有机生产,因为我们收获了果实,果实带走了一部分养分和能量,所以我们需要从外界补充,那么如何补充就是有机基地的重要问题了,回龙湖基地采用动物粪便、作物秸杆、其他厨余、田间的枯枝烂叶、甚至部分的动物羽毛并加入发酵细菌制作成堆肥,我们给这些肥料取名叫回龙湖生物营养。这些肥料都是符合自然规律的营养物质,可以用来给有机基地的土壤提供营养。 最后,我们采用生物菌给土壤增加活力,只有土壤中的有益微生物多了,有害菌的生长就会受到了抑制,这样土壤的活力才会提高,那么作物就有了良好的生长环境,就会很少得病。 我们回龙湖采用了湖南农大哥的生物菌肥、绿之本微生物菌剂等多家产品做比较实验,目前试验正在进行中。

2、有机蔬菜基地的病虫害控制问题 对此回龙湖基地采用了一整套的防治措施,目前我们在摸索使用更加完善的方法,争取在一两年后作出我们自己的病虫害防治体系。我们目前的方法如下: 种植之前,种子都经过温汤浸种,杀死表面有害菌,防止进入土壤造成后期病害;苗床施用生物有机肥,发现传染性病株及时拔掉,并在周围撒上石灰,采用作物轮作模式防止同种作物的病害得到延续,用生物农药防治如枯草芽孢杆菌增加土壤有益菌数量,波尔多液、石硫合剂、生石灰、大蒜汁等可以起到杀菌消毒的作用,这些都是有机标准允许使用的药物。 在防治虫害方面,基地安装了十几盏频振式杀虫灯诱杀对光有趋性的夜蛾类害虫;苗床周围种驱虫草驱赶害虫不在附近繁殖;用生物农药(某些植物中提取出来的植物源、细菌、病毒等)防治害虫,如白僵菌杀死还没有孵化出来的虫卵,BT试剂杀死大部分的青虫,苦参碱也可以杀死很多中害虫,糖醋液诱杀蚜虫地老虎等,还有鱼藤酮、肥皂水等等;还有最重要的一个老办法也是最管用的办法就是人工捕捉,如遇到大规模的虫害爆发,我们就会在夜晚打着手电去捉害虫们,不仅可以消除虫害,我们还可以把这些辛苦抓来的虫拿去喂鸡喂鱼。

3、我们的杂草观 很多人会认为种田的不锄草是傻瓜,其实不锄草有不锄草的好处,而且我所说的不锄草并不是所有的草都不锄,例如,我会在田间道路旁、田埂上适当的留些杂草,在不影响生产的情况下,这些杂草可以为很多的天敌昆虫提供栖息地进而繁衍后代,来遏止害虫的数量。在田里面的草影响作物生长了,那么我们在种植前就用黑色地膜覆盖,用弱光的方法防止杂草大量出来,这也不可能没有一点杂草,有的时候我们就人工拔一拔,这样也不会费很多人力。

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